FSSC 22000 – Gıda Güvenliği Sertifikasyon Şeması

Gıda güvenliğinde global ölçekte kabul gören standartlardan biri olan FSSC 22000 (Food Safety System Certification), ISO 22000’in temelini alır ve buna ek olarak ISO/TS 22002-1 ön gereksinim programlarını da kapsar.
Bu sayede gıda üretiminde hijyen, izlenebilirlik ve süreç yönetimi en yüksek seviyede garanti altına alınır.

FSSC 22000, GFSI (Global Food Safety Initiative) tarafından tanınan bir sertifikasyon şemasıdır ve dünya çapındaki perakende zincirleri, üreticiler ve ihracat firmaları tarafından kabul edilir.
Bu belgeye sahip olmak, işletmenizin uluslararası tedarik zincirinde güvenilir bir partner olarak konumlanmasını sağlar.

TÜV AUSTRIA TÜRK, FSSC 22000 uygulamalarında kuruluşunuzun üretim tesislerinden süreç analizlerine kadar tüm aşamalarda uyum, doğrulama ve belgelendirme desteği sağlar.

🔹 FSSC 22000’in Faydaları

• ISO 22000’e ek olarak kapsamlı hijyen ve ön gereksinim kontrolü sağlar.

• GFSI tarafından tanınan uluslararası kabul görmüş bir belgedir.

• İhracat süreçlerinde güven ve kabul edilebilirlik sağlar.

• Marka itibarı ve müşteri güvenini güçlendirir.

• Üretim süreçlerinde sürekli iyileştirmeyi teşvik eder.

📊 Teknik Bilgiler

• Sertifikasyon Şeması: FSSC 22000 v6

• Kapsam: Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (Food Safety System Certification)

• Uygulama Alanı: Gıda üretimi, ambalajlama, lojistik, yem üretimi, perakende

• İlişkili Standartlar: ISO 22000, ISO/TS 22002, HACCP